Tiny Kitchen ออกแบบครัวอย่างไรในพื้นที่จำกัด

อีกหนึ่งพื้นที่จำเป็นในบ้านของเรา ก็คงหนีไม่พ้น ห้องครัว ซึ่งแต่ละบ้านก็จะมีขนาดของห้องครัวแตกต่างกันออกไปตามการใช้งาน แต่สำหรับบ้านไหนที่มีพื้นที่จำกัดแต่ก็ยังอยากมีมุมทำอาหารที่ดูสวยเก๋ วันนี้ househub มีไอเดียออกแบบตกแต่งง่ายๆ ที่ช่วยทำให้ห้องครัวของเรามีขนาดกว้างขึ้นมาฝากกัน

โทนสีสว่างช่วยหลอกตา

สำหรับห้องครัวบ้านไหนที่มีขนาดจำกัด สิ่งแรกที่ควรหลีกเลี่ยงคือ การใช้โทนสีเข้มเป็นสัดส่วนที่ค่อนข้างมาก เพราะจะทำให้ห้องดูแคบลง ดูทึบ และอึดอัดยิ่งกว่าเดิม โดยอาจจะแก้ปัญหาของความแคบด้วยการเลือกตกแต่งห้องครัวด้วยโทนสีสว่าง สีอ่อน หรือสีขาว เพื่อหลอกตาให้พื้นที่ดูโปร่ง และโล่งมากขึ้น การใช้สีโทนคล้ายๆ กัน คุมโทนให้ไปในทิศทางเดียวกันหมดทั้งห้อง ยังช่วยทำให้ห้องนั้นๆ ดูมีขนาดที่ใหญ่ขึ้น เนื่องจากมองดูแล้วกลมกลืน ไม่เกิดขอบเขตของสีที่มาขัดสายตานั่นเอง

เพิ่มช่องเปิดที่แสงสว่างส่องถึง

สิ่งสำคัญที่ช่วยแก้ปัญหาความแคบของพื้นที่ คือ การทำให้พื้นที่นั้นๆ มีแสงธรรมชาติเข้ามาให้ได้มากที่สุด ซึ่งการออกแบบห้องครัวที่ดี ก็ควรจะมีช่องเปิดเพื่อช่วยระบายอากาศ หรือกลิ่นต่างๆ ที่เกิดจากการทำอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นจากห้องครัวไปรบกวนพื้นที่อื่นภายในบ้านหรือหากบ้านไหนไม่มีพื้นที่ หรือไม่สะดวกที่จะทำช่องเปิดจริงๆ การใช้ไฟตกแต่งอย่างเพียงพอก็สามารถช่วยให้พื้นที่ดูกว้างขึ้นได้เช่นเดียวกัน โดยอาจจะเลือกใช้โคมไฟ หรือไฟตกแต่งแบบ Direct Light ที่สร้างจุดเด่นให้กับห้อง และเสริมด้วย Indirect Light ที่ช่วยสร้างบรรยากาศ และเน้นสเปซให้ชัดและโดดเด่นขึ้นมามากขึ้น

ออกแบบพื้นที่ห้องครัวแนวตั้ง

เนื่องจากครัวประกอบไปด้วยฟังก์ชันที่หลากหลาย ไหนยังจะต้องมีพื้นที่สำหรับจัดเก็บอุปกรณ์ต่างๆ ได้อย่างสะดวก ห้องครัวที่มีขนาดจำกัดจึงต้องออกแบบพื้นที่เหล่านี้ให้เพียงพอ โดยอาจจะเน้นใช้พื้นที่ทางตั้งแทนโดยพื้นที่ทางตั้งที่เราพูดถึง อาจจัดการด้วยการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์แบบ built-In เพื่อสร้างตู้เก็บของทางสูงสำหรับจัดเก็บอุปกรณ์ต่างๆ ให้เข้าที่เข้าทาง เมื่อพื้นที่ในห้องครัวเกิดความเรียบร้อย ก็จะช่วยทำให้ดูโล่งและไม่อึดอัดมากเกินไปนั่นเอง

เลือกใช้ชั้นวางโปร่ง แทนการใช้ตู้เก็บของ

สำหรับบ้านไหนที่ไม่สะดวกใช้เฟอร์นิเจอร์ Built-In ทางสูงที่เราบอกไปข้างต้น ก็สามารถเลือกใช้ตู้เก็บของในระดับกลางได้เช่นกัน โดยอาจจะเลือกใช้ตู้ที่ไม่มีบานปิด เช่น ตู้ชั้นลอย หรือชั้นวาง เข้ามาเป็นส่วนประกอบภายในห้องครัวบ้าง เพื่อลดขอบเขตของบานประตูตู้ ช่วยทำให้ห้องครัวขนาดจำกัดของเราดูโล่งขึ้น แต่ในการเลือกใช้ตู้ที่ไม่มีบานปิด ก็จะมาพร้อมข้อเสียที่ไม่ป้องกันฝุ่น แมลงหรือสัตว์ตัวเล็กตัวน้อย ทำให้เสี่ยงต่อความสกปรกได้ง่ายกว่า การใช้ชั้นวางจึงควรจัดสรรให้เป็นของจำพวกที่มีฝาปิด มีหีบห่อชัดเจนเพื่อความสะอาดภายในบ้านของเราด้วย

พยายามจัดวางเคาน์เตอร์เป็นรูปทรง Linear

เคาน์เตอร์รูปแบบ Linear หรือ I – Shape จะเหมาะกับบ้านที่มีพื้นที่จำกัดมากที่สุด โดยมีข้อดีตรงที่เราจะสามารถออกแบบให้ห้องครัวเชื่อมต่อกับพื้นที่อื่นๆ ในบ้านได้ เช่น ห้องครัวที่ติดกับห้องนั่งเล่น หรือห้องครัวที่รวมห้องทานอาหารไว้ด้วยกัน การจัดวางในลักษณะนี้จะคล้ายกับครัวในคอนโดมิเนียม โดยเราสามารถดีไซน์ให้กลายเป็นสเปซน่ารักๆ ได้ด้วยการสร้างมุมนั่งรับประทานอาหารเล็กๆ เข้ามาเพื่อทำให้ห้องครัวที่มีขนาดจำกัดนั้น ดูมีอะไรมากขึ้น และดูไม่ด้อยไปกว่าส่วนอื่นๆของบ้านนั่นเอง